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小孩满月酒习俗有哪些-英伦贝芘
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小孩满月酒习俗有哪些

作者:英伦贝芘 | 发布时间:2018-05-15 17:27:51


1、报喜
宝宝出生当天,爸爸一定要去岳父母家告知这个消息。告知岳父母母子平安,恭喜他们添了外孙,并且拜祭祖先,放鞭炮庆贺,此过程称为报喜。
2、送米酒
得知女儿生下孩子,母子平安。这个时候,孩子的外婆就要开始酝酿准备鸡蛋、米酒等食物,待产后第三天前往看望坐月子的女儿,送去亲手酿制的营养物品。同时,还需要为孩子准备新衣裤、手推车、摇篮等婴儿用品,待孩子满月时送给他,这个习俗叫送祝米。
3、吃红蛋
古时候,满月请酒也可以称为吃满月蛋。与其他酒会宴席不同的是,主家会提前准备,将染成红色的鸡蛋作为伴手礼送给出席宴会的来宾。常规,每位宾客主家会发4个红鸡蛋让其带回去食用。后来,考虑到其他因素,煮熟的红鸡蛋也会以染上红色的生鸡蛋代替。这种习俗延伸至今,出现了很多种红鸡蛋的表现形式。也根据现代生产技术的提高,出现很多丰富多样的红鸡蛋替代品。比如说:报喜红蛋(其实是卤水鸡蛋,口感比一般水煮鸡蛋更入味。加上成熟的制作工艺,和红色喜庆的外置包装,更受喜爱。)当然还有:港式奶蛋(这是一种比较西式化的甜点,用香甜的芸豆蓉,外包松脆的油酥皮。做成可爱的鸡蛋形状,用上红色的锡纸包装,干净又卫生。)还有一种叫:蛋黄酥(这是一种由苏式月饼的传统工艺演变过来的。内嵌出油的鸭蛋黄,外包层层酥皮,是地道的中国味。)这些在满月习俗中的红蛋,都是地道中国礼的一种体现!
 
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